Paul Karrer byl švýcarský organický chemik, který syntetizoval různé vitaminy a odvodil jejich strukturní vzorce, za které získal Nobelovu cenu za chemii v roce 1937 spolu s Normanem Haworthem. Pracoval také na rostlinných barvivech. Představoval karotenoidy (žluté rostlinné pigmenty), flaviny, vitamín A, vitamín B2 a vitamín K. Nikdy řídil ani vlastnil auto a neuvažoval o opuštění univerzity v Curychu, odkud promoval, a měl tam celou svou kariéru bez ohledu na to, několika nabídek z různých univerzit po celém světě.
Dětství a raný život
Paul Karrer se narodil v Moskvě v Rusku Paulu Karrerovi a Judimu Lerchovi Karrerovi, oběma švýcarským státním příslušníkům dne 21. dubna 1889. Jeho otec byl zubař.
V roce 1892 se rodina vrátila do Švýcarska, kde Karrer školil v Lenzburgu v Aarau.
Kariéra
Paul Karrer vystudoval chemii na univerzitě v Curychu u Alfreda Wernera a v roce 1911 získal doktorát. Další rok tam působil jako asistent u svého profesora.
Začal nezávislou studii organických sloučenin arsenu a kvůli svému dalšímu zájmu odešel v roce 1912 do Frankfurtu v Německu, aby pracoval s Paulem Ehrlichem, slavným německým německým drogovým chemikem, a byl tam šest let.
V roce 1918 se vrátil do Curychu, kde byl jmenován čtenářem na univerzitě v Curychu av roce 1919 se stal profesorem chemie a ředitelem tamního chemického ústavu.
Během dvacátých let se věnoval především studiu pigmentů rostlin a přírodních produktů. Ve třicátých letech řešil struktury karotenu a lykopenu, což byla hádanka už dlouho.
Karrer se velmi zajímal o rostlinné pigmenty a když zkoumal vlastnosti karotenoidů, zjistil, že jedna z jeho variant, beta-karoten, má strukturu velmi podobnou vitaminu A, známému také jako retinol, přítomnému v oku. Nedostatek vitamínu A způsobuje noční slepotu.Do roku 1930 usoudil, že beta-karoten je ve zvířecích tělech skutečně přeměněn na vitamín A a vyšel s jeho strukturou.
Syntetizoval Vitamin A (retinol) v roce 1931, Vitamin B2 (riboflavin) v roce 1935, Vitamin E (tokoferol) v roce 1938 a Vitamin K (fytonadion) v roce 1939. Jeho celoživotní výzkum také zahrnoval komplex vitaminu E a vitaminu B.
V roce 1942 Karrer významně přispěl k pochopení struktury a funkce nikotin-amid-adenin dinukleotidu (NAD), koenzymu nezbytného pro přenos elektronů v energetickém systému buňky.
V roce 1950 dokončil úplnou syntézu karotenoidů a odešel v roce 1959.
Ocenění a úspěchy
V roce 1937 získal prestižní Nobelovu cenu za chemii za práci na karotenoidech, flavinech a vitaminech A a B2. Cenu sdílel s Walterem Normanem Haworthem za jeho práci v vitaminu C a uhlohydrátech.
Dr. Karrer získal čestné tituly univerzitami v Basileji, Breslau, Lousanne, Curychu, Lyonu, Paříži, Sofii, Londýně, Turíně, Bruselu, Rio de Janeiro, Madridu a Štrasburku.
Kromě Nobelovy ceny získal také Marcel Benoistovu cenu a Cenu Cannizzaro, což jsou také hlavní ceny v oblasti chemie.
Hlavní díla
Jeho učebnice Lehrbuch der Organischen Chemie (Učebnice organické chemie) byla vydána v roce 1927 a prošla 13 vydáními a byla vydána v 7 jazycích.
Ve své kariéře publikoval přes 1000 výzkumných prací týkajících se vitamínů A, B2, C a E, koenzymů, karotenoidů a dalších rostlinných pigmentů, alkaloidů, aminokyselin, uhlovodíků a organických arsenových sloučenin.
Karrer byl prezidentem 14. mezinárodního kongresu o čisté a aplikované chemii (Curych, 1955).
Byl čestným členem několika chemických a biochemických společností na celém světě, včetně Academie des Sciences (Paříž), Královské společnosti (Londýn), Národní akademie věd (Washington), Královské akademie věd (Stockholm), Národní akademie (Řím) , Královská akademie Belgie, Indická akademie věd, Královská Nizozemská akademie věd a chemické společnosti Británie, Francie, Německa, Belgie, Indie a Rakouska.
Osobní život a odkaz
V roce 1914 se oženil s Helenou Froelichovou. Měli 2 syny.
Zemřel ve věku 82 let 18. června 1971 v Curychu. Jeho žena zemřela v roce 1972.
Prestižní zlatou medaili Paul Karrer založil na jeho počest v roce 1959 skupina předních společností v této oblasti, jako jsou CIBA AG, JR Geigy, F. Hoffman la Roche & Co. AG, Sandoz AG, Societe des Produits Nestle AG a Dr A. Wander AG. Každoročně nebo dvakrát ročně se uděluje vynikajícímu chemikovi, který přednáší na univerzitě v Curychu.
Rychlá fakta
Narozeniny 21. dubna 1889
Národnost Swiss
Zemřel ve věku: 82 let
Sun Sign: Býk
Narodil se v Moskvě
Slavný jako Chemik
Rodina: Manžel / manželka -: Helena Froelich Úmrtí: 18. června 1971 místo úmrtí: Curych Další fakta vzdělání: Curyšská univerzita
