Nigella Lucy Lawson je anglická televizní stanice, publicistka televizní osobnosti a autorka jídla. Narodila se v prominentní a bohaté rodině a začala pracovat jako recenzentka knih a kritik restaurace, poté se pustila do kariéry jako novinářka na volné noze a psala pro řadu novin a časopisů. Její první kuchařská kniha „Jak jíst“ prodala 300 000 výtisků a stala se bestsellerem, zatímco její druhá kniha „Jak být domácí bohyně“ získala britskou knižní cenu za autora roku. Na kanále 4 hostila vlastní seriál vaření Nigella Bites, doprovázený další nejprodávanější kuchařskou knihou Nigella Bites. Hostila ve Spojených státech „Nigella Feasts“ ve Spojených státech, následovala třídílná série BBC Two, Nigella's Christmas Kitchen, ve Velké Británii, která vedla k uvedení Nigella Express do provozu na BBC Two. Ačkoli si užila úspěšnou kariéru v kuchařství, není vyškoleným šéfkuchařem a nerad se jí říká „celebrity šéfkuchař“. Její jídla jsou známá svou jednoduchostí a nevyžadují komplikovanou přípravu. Její vřelé a čestné vystupování a ohromující krása jí umožňují zapojit mužské i ženské diváky. Popsána jako nejsmyslnější televizní kuchařka, která kdy zdobila zástěru, stále inspiruje muže a ženy k vaření.
Dětství a raný život
Nigella Lawson se narodila 6. ledna 1960 v Londýně baronu Nigelu Lawsonovi z Blaby, bývalému konzervativci a bývalému kancléři státní pokladny ve vládě Margaret Thatcherové, a jeho bývalé manželce Vanessa, bohaté socialite.
Měla nešťastné dětství, protože se svým otcem nevycházela dobře a přátelila se s matkou, která zemřela na rakovinu ve 48 letech, teprve když dosáhla dospělosti.
Její biologičtí sourozenci jsou její bratr, Dominic, sestry Horatia a pozdní Thomasina. Má nevlastního bratra Toma a nevlastní sestru Emily - děti jejího otce od druhé manželky.
Byla to inteligentní studentka, která bojovala se svým školením. Pětkrát přestěhovala školy a nakonec získala Oxfordský magisterský titul ve středověkých a moderních jazycích.
,Kariéra
Lawson původně pracoval v nakladatelství, nejprve přijal práci pod vydavatelem Naim Attallah. Ve 23 letech začala svou kariéru v žurnalistice poté, co byla vyzvána, aby napsala recenze knih pro „The Spectator“.
V roce 1986 se stala zástupkyní literární redaktorky The Sunday Times, ale nechtěla být exekutivou a pustila se do kariéry psaní na volné noze, psaní sloupců o jídle a líčení.
„Jak se stát domácí bohyní“, vydanou v roce 2000, zaměřenou především na pečení. Kniha prodala za čtyři měsíce 180 000 výtisků a Observer ji pozval jako publicistku v oblasti sociálních věcí.
Série „Nigella Bites“ byla později vysílána v americké televizi na kanálech E! a Style Network. Kniha „Nigella Bites“ se stala druhou nejlepší kuchařskou knihou o Vánocích 2002 v Americe.
V listopadu 2003 dohlížela na jídelní lístek a přípravy na oběd pořádaný Tony Blairem v Downing Street pro George W. Bushe a jeho manželku během jejich státní návštěvy ve Velké Británii.
Její pátá kniha „Svátek: Jídlo slaví život“, vydaná v roce 2004, dosáhla obratu 3 milionů GBP. V tom roce se často objevovala v americké televizi, včetně talk show jako „The Ellen DeGeneres Show“.
Její třetí televizní seriál založený na potravinách nazvaný „Nigella Feasts“ debutoval v potravinářské síti USA v roce 2006 po dobu 13 týdnů. Časopis Time napsal kladnou recenzi a řekl: „Nigella Feasts vás nechá pozvat na pozvání“.
V roce 2006 byla vysílána třídílná týdenní kuchařská show s názvem „Nigella's Christmas Kitchen“. První epizoda měla sledovanost 3,5 milionu a poslední epizoda se stala vrcholnou show na BBC Two.
V roce 2007 byla na BBC Two zahájena 13-dílná kuchařská série Nigella Express, která navrhuje způsoby přípravy jednoduchých a rychlých pokrmů. Byla vydána také doprovodná kniha se stejným názvem.
V roce 2010 byla jednou ze tří rozhodčích na speciální bitvě Iron Chef America, „Super Chef Battle“, která postavila Cristetu Comerford Bobby Flay proti Emeril Lagasse a Mario Batali.
Její kniha z roku 2012 s názvem „Nigellissima: Instant Italian Inspiration“ byla v USA a Itálii přijata dobře. 8dílný televizní seriál s názvem „Nigellissima“ byl vysílán BBC.
Hrála s Anthony Bourdainem v reality show „Chuť“ ve Spojených státech v roce 2013. Britská verze show začala vysílat v lednu 2014 na kanále 4.
Hlavní díla
Lawson se rozhodla napsat kuchařku poté, co sledovala rozrušeného hostitele večírku. „Jak jíst“, publikovaný v roce 1998, představoval kulinářské tipy na přípravu a úsporu času, prodaných ve Velké Británii 300 000 kopií.
V letech 1999 až 2001 hostila na televizním kanálu 4 vlastní televizní seriály s názvem „Nigella Bites“ a průměrovala 1,9 milionu diváků. Victor Lewis-Smith, běžně tvrdý kritik, ji ocenil za to, že byla „hrozně charismatická“.
Ocenění
Druhá kniha Lawsona „Jak být domácí bohyní“ získala dvě důležitá ocenění. V roce 2000 získala britskou knižní cenu a v následujícím roce; WH Smith Book Award.
Její velmi úspěšná televizní show, „Nigella Bites“, získala v roce 2001 televizní cenu Guild of Food Writers Television Broadcast of the Year a World Food Media Zlatá naběračka za nejlepší televizní show v roce 2001
Také získala cenu WH Smith Book Lifestyle Book of the Year pro Nigella Bites a World Food Media Zlatá naběračka za nejlepší jídlo a / nebo pití televizní show Award pro Nigellovu vánoční kuchyni.
, Čas, WillOsobní život a odkaz
Nigella Lawson byla šťastně provdána za novináře Johna Diamonda a společně měla dceru Cosimu a syna Bruna. Diamantovi byla diagnostikována rakovina krku a zemřel v březnu 2001 ve věku 47 let.
Lawson si vzal sběratele umění Charlese Saatchiho, ale požádal o rozvod a citoval pokračující nepřiměřené chování; dvojici bylo uděleno nařízení nisi, které ukončilo jejich desetileté manželství v červenci 2013.
Lawson podporuje Lavender Trust, která podporuje mladé ženy s rakovinou prsu. Nejprve se zapojila do charitativní činnosti v roce 2002, kdy pečila některé levandulové košíčky, které byly draženy na fundraisingové akci.
Lawson odmítl OBE od královny Alžběty II v roce 2003. Přestože má nárok na zdvořilostní titul „Čestný“, protože je dcerou doživotního partnera, nepoužívá jej.
Drobnosti
Pokud jde o její stravovací návyky, prohlásil tento britský labužník, že zdravě jíst. Jde jen o to, že budu jíst dost pro pět zdravých lidí. “
Gurmánská celebrita jednou prohlásila: „Nejsem šéfkuchař. Nejsem ani trénovaný nebo profesionální kuchař. Moje kvalifikace je jedlík. “
Rychlá fakta
Narozeniny 6. ledna 1960
Národnost Britové
Slavný: Citáty Nigely LawsonAtheists
Sun Sign: Kozoroh
Také známý jako: Nigella Lucy Lawson
Narodil se v Londýně ve Velké Británii
Slavný jako Televizní osobnost, Gurmán, Spisovatel jídla
Rodina: Manžel / manželka -: Charles Saatchi (m. 2003), John Diamond (m. 1992–2001) otec: Nigel Lawson matka: Vanessa Lososové sourozenci: Dominic Lawson, Horatia Lawson, Thomasina Lawson děti: Bruno, Cosima Osobnost: ENFJ Město: Londýn, Anglie Další fakta vzdělání: Lady Margaret Hall, Oxford, University of Oxford, Godolphin, Latymer School, Westminster School Ocenění: 2000: Cena britské knihy za autora roku za to, jak být domácí bohyní 2001: WH Smith Book Cena za domácí bohyni zařazená do užšího výběru do knihy Životní styl roku 2001: Cech spisovatelů jídla za televizní vysílání roku pro Nigella Bites 2001: Cena World Food Media za zlatou naběračku Nejlepší televizní show za jídlo pro Nigella Bites 2002: WH Smith Knižní ceny za životní styl Kniha roku pro Nigella Bites 2007: World Food Media Award za zlatou naběračku Nejlepší jídlo a / nebo pití televizní show pro Nigellu vánoční kuchyni
